Caife Inbhuanaithe & Eiticiúil in Éirinn – Groundstate Coffee Roasters
Ag Groundstate Coffee Roasters, ní mana í an inbhuanaitheacht – tá sí fite fuaite sa tslí a fheidhmímid gach lá. Mar róstóir caife speisialtachta atá lonnaithe i mBaile Átha Cliath, táimid dírithe ar fhoinsiú eiticiúil, ar lorg ár lorg comhshaoil a laghdú, agus ar thacú go gníomhach le tionscadail a chosnaíonn tírdhreacha agus pobail na hÉireann.
Tá gach a dhéanaimid – ó chaidrimh feirme go dtí an chaoi a dtagann caife ar fud na hÉireann – á thiomáint ag sprioc amháin: caife speisialtachta in Éirinn a dhéanamh níos inbhuanaithe.
Comhshaol na hÉireann a Chosaint
Tá cúram a dhéanamh do chomhshaol na hÉireann mar chroílár Groundstate.
Chun cabhrú le tionchar ár gcarbóin a fhrithchothromú, cuirimid crainn dhúchasacha Éireannacha i gcomhpháirtíocht le Hometree.ie, ag tacú le hathghiniúint foraoise, le bithéagsúlacht, agus le hathléimneacht aeráide fadtéarmach.
Tugaimid 1% d’ioncam uile do Clean Coasts freisin, tionscnamh de chuid An Taisce a oibríonn ar fud na tíre chun cóstaí na hÉireann a chosaint trí ghlanadh trá, oideachas ar thruailliú mara, agus gníomhaíocht pobail. Agus ár bhfréamhacha i dTramór, Co. Phort Láirge, tá trá agus aigéin shláintiúla thar a bheith tábhachtach dúinn – go pearsanta agus go gairmiúil araon.
Ligeann na tionscnaimh seo dúinn athinfheistiú go díreach sna tírdhreacha a mhúnlaíonn an saol in Éirinn: foraoisí, cóstaí, agus pobail thuaithe.
Lorg Ár dTionchar Comhshaoil a Laghdú go Praiticiúil
Ní oibríonn an inbhuanaitheacht ach amháin nuair atá sí praiticiúil – ní teoiriciúil.
Trí róstadh go háitiúil i mBaile Átha Cliath laghdaítear mílte iompair agus coimeádtar ardchaighdeán. Déanaimid róstadh baisceanna go héifeachtúil chun úsáid fuinnimh a íoslaghdú agus déanaimid réamh-mheastachán cúramach ar tháirgeadh ionas go gcuirtear níos lú caife amú.
Anuraidh, bhíomar an chéad róstóir caife in Éirinn a thug isteach an córas mála 5 kg in-athúsáidte, rianaithe agus aimsithe Get More dár gcomhpháirtithe mórdhíola. Imíonn na málaí marthanacha seo idir caiféanna agus ár róstlann ar fud na tíre, ag laghdú go suntasach plaisteach aonúsáide agus ag tabhairt infheictheacht iomlán dúinn maidir le hathúsáid agus aisghabháil.
Trí chaife a sheoladh ar fud na tíre i gcoimeádáin in-athúsáidte seachas plaisteach indiúscartha, táimid ag gearradh dramhaíola ar scála – bealach seachadta amháin ag an am.
Foinsiú Caife Eiticiúil & Trédhearcach
Foinsímid caife trí shlabhraí soláthair iontaofa, trédhearcacha le béim láidir ar fheirmeoirí beaga agus grúpaí comharchumann. Trí íoc os cionn praghsanna tráchtearraí, tacaímid le hinbhuanaitheacht ar leibhéal na feirme, forbairt cáilíochta, agus athléimneacht fadtéarmach.
Tugaimid tús áite do chaidrimh fhadtéarmacha thar cheannach spota, ag tabhairt cobhsaíochta do tháirgeoirí agus ag tairiscint soláthar comhsheasmhach do chaiféanna ar fud na hÉireann.
Pacáistiú & Feasacht Dramhaíola
Leanann ár gcur chuige maidir le pacáistiú ag forbairt:
- Pacáistiú in-athchúrsáilte nuair is féidir
- Úsáid ábhair laghdaithe gan úire a chur i mbaol
- Treoir shoiléir le haghaidh diúscartha ceart
- Tagann ár málaí go léir ó chomhpháirtí carbón-neodrach
- Tacaíocht d’bonneagar athchúrsála bogphlaistigh atá ag fás in Éirinn
Inár gcaiféanna, athchúrsálaimid plaisteach agus gloine, úsáidimid cupáin take-away atá go hiomlán in-mhúirínithe, agus luach saothair dár gcustaiméirí a thugann cupáin in-athúsáidte.
Tógtha ar Chomhpháirtíochtaí Fadtéarmacha
Níl an inbhuanaitheacht bríoch ach amháin nuair a mhaireann sí. Díriúimid ar chomhpháirtíochtaí fadtéarmacha ar fud an tslabhra soláthair – ó tháirgeoirí go caiféanna – ag cruthú cobhsaíochta, trédhearcachta, agus caife níos fearr do gach duine atá páirteach.



