Entdecken Sie Spezialitätenkaffee aus Mexiko – Perfekt für Kaffeeliebhaber in Irland
Bei Groundstate Coffee Roasters bieten wir Ihnen den besten Spezialitätenkaffee in Irland. Unter unserer Auswahl ist die Geschichte der Santa Fé Farm und ihres außergewöhnlichen Mountain Water Decaf Kaffees eine, die man genießen sollte.
Vom Bankwesen zum Kaffee: Eine Reise voller Leidenschaft
Jorge Arreola Nava begann nach vielen Jahren im Bankensektor 2009 sein Kaffeeabenteuer als Exporteur. Heute leitet er die historische Finca Santa Fé, die in der üppigen Region Motozintla im Süden Mexikos liegt. Jorge überwacht sowohl die administrativen Abläufe der Farm als auch deren Engagement für ökologische Anbaumethoden, um Kaffeebohnen von höchster Qualität zu gewährleisten.
Eine historische Kaffeeplantage im Herzen von Chiapas
Die Santa Fé Farm liegt eingebettet in der Region Motozintla, einem Teil des atemberaubenden Triunfo-Biosphärenreservats, auf einer Höhe von 1.200 Metern. Die Farm, die seit ihrer Gründung im Jahr 1855 eine reiche Geschichte hat, genießt ein gemäßigtes Klima – perfekt für den Anbau von Spezialitätenkaffee. Chiapas, eine Region, die bis 1824 zu Guatemala gehörte, ist heute eines der bekanntesten Kaffeeanbaugebiete Mexikos.
Mountain Water Decaf: Natürlich entkoffeinierter Kaffee für Irlands Kaffeeliebhaber
Für diejenigen, die außergewöhnlichen entkoffeinierten Kaffee in Irland suchen, ist dieser Mountain Water Decaf eine hervorragende Wahl. Natürlich mit Wasser entkoffeiniert – ohne den Einsatz von Chemikalien oder Lösungsmitteln – garantiert er eine klare und süße Tasse, während sein volles Aroma und Geschmacksprofil erhalten bleiben. Dies stellt sicher, dass jeder Schluck dieses entkoffeinierten Kaffees genauso befriedigend ist wie seine koffeinhaltigen Gegenstücke.
Kaffee-Details
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Herkunft: Mexiko – Triunfo-Biosphärenreservat, Chiapas
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Höhe: 1.071–1.383 MASL
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Varietäten: Catimor, Typica, Bourbon, Mundo Novo
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Verarbeitungsmethode: Gewaschen, Mountain Water Process (entkoffeiniert)
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Geschmacksprofil: Schokolade, Praline, Rosine
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Bewertung: 82,5
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Geröstet für: Espresso
Dieser Spezialitätenkaffee bietet reiche Schokoladen- und Pralinenaromen, gepaart mit einer subtilen Rosinen-Süße, was ihn zur perfekten Wahl für Kaffeeliebhaber in Irland macht. Egal, ob Sie ein Espresso-Fan sind oder einfach nur hochwertige Kaffeebohnen schätzen, dieses mexikanische Juwel wird Ihr Kaffeeerlebnis bereichern.
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